Nous vous proposons pour vos repas de famille, sortie d’entreprise, souper de classe ou autre nos menu sur réservation
MENU 1
Velouté du moment
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Joues de porc braisées, petits légumes et polenta
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Panna Cotta, coulis aux fruits rouges
37.-
MENU 2
Salade de crudités
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Parisienne de boeuf Hérens, sauce au vin rouge, risotto, légumes
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Tiramisu maison
55.-
MENU 3
Gravlax de saumon maison
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Escalope de veau al limone, pomme de terre et légumes
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Gâteau au chocolat aux saveurs de saison
69.-
MENU 4
Gravlax de saumon maison
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Tomahawk de boeuf rassis sur os, réduction au vin rouge, pommes au four et légumes
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Trio surprise de dessert
89.-
MENU 5
Tartare de veau, noix et vieux fromage
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Filet de truite suisse sauce au vin blanc
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Filet de boeuf sauce aux poivres, pommes au four et légumes
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Assiette de fromages
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Parfait glacé de saison
119.-
-Apéro: planchette d’apéro mixtes 10.-
-Les menus peuvent être intervertis, ou, adaptés à vos envies, le prix sera adapté.
-Veuillez nous indiquer vos intolérances alimentaires
-Gâteau d'anniversaire maison selon vos désirs
-Dessert sans gluten sans lactose maison: Perles de tapioca, coulis framboises
-Pour l'ensemble de la table prix indiqué par personne
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