Nous vous proposons pour vos repas de famille, sortie d’entreprise, souper de classe ou autre nos menu sur réservation




MENU 1


Velouté du moment  

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Joues de porc braisées, petits légumes et polenta

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Panna Cotta, coulis aux fruits rouges


37.-


MENU 2


Salade de crudités 

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Parisienne de boeuf Hérens, sauce au vin rouge, risotto, légumes

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Tiramisu maison


55.-


MENU 3


Gravlax de saumon maison 

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Escalope de veau al limone, pomme de terre et légumes

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Gâteau au chocolat aux saveurs de saison


69.-


MENU 4


Gravlax de saumon maison

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Tomahawk de boeuf rassis sur os, réduction au vin rouge, pommes au four et légumes

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Trio surprise de dessert


89.-


MENU 5


Tartare de veau, noix et vieux fromage

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Filet de truite suisse sauce au vin blanc

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Filet de boeuf sauce aux poivres, pommes au four et légumes

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Assiette de fromages

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Parfait glacé de saison


119.-






-Apéro: planchette d’apéro mixtes 10.- 


-Les menus peuvent être intervertis, ou, adaptés à vos envies, le prix sera adapté.


-Veuillez nous indiquer vos intolérances alimentaires 


-Gâteau d'anniversaire maison selon vos désirs


-Dessert sans gluten sans lactose maison: Perles de tapioca, coulis framboises


-Pour l'ensemble de la table prix indiqué par personne